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TUhjnbcbe - 2024/6/6 18:14:00
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原材料:

步骤:

1、将A部分放入搅拌机中搅至发白状态,成膏体装(搅拌黄油时,多次刮缸体,防止沾缸)

2、将B部分慢速加入,搅拌均匀,微微打发。(分次加入,先加的油,后加的奶,各分3次)

打至乳白色就可以,别打过了,会油水分离

3、将过筛的C部分慢速加入搅拌,装入裱花袋中,挤成所需要的形状进行烘焙。

低粉可以减少30g换成奶粉,奶香味会更浓。

上火℃下火℃12-15分钟

风炉℃10分钟

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