曲奇饼干是我特别喜欢的一款饼干,但是糖和黄油的用量又让人恐惧脂肪的增长糖小朵零卡糖0糖0脂0热量,就算是曲奇,也可以安心吃,不用担心糖的摄入量相比用糖粉的曲奇,口感上有一丢丢的不同,有点类似于粗粮的颗粒感,毕竟砂糖是不容易融化的,再就是纹路也算不错哦
By书拉密女的小饭馆
用料低筋面粉克糖小朵白砂糖45克黄油70克淡奶油57克盐少许做法步骤1、准备好食材。
、室温软化的黄油加一点点的盐。
3、倒入糖小朵零卡糖0脂0糖0热量
4、打发至颜色变白黄油蓬松
5、一次性倒入淡奶油搅拌均匀
6、筛入低筋粉
7、搅拌至无干粉状态
8、装入裱花袋,挤入烤盘中这是一部分哦
9、烤箱上下火度,中层烘烤分钟左右
10、成品有点粗粗的颗粒感
小贴士淡奶油要放置室温哦
低筋面粉的营养功效养心、益肾、除热、止渴,主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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