这个曲奇饼干经过烘烤,可以形成自然的裂纹。而且口感非常不错。一定要先团好,再去裹糖粉哦,如果团一个裹一个的话很容易糖分就消失了。
By零度甜品
用料黄油48克中筋面粉84克泡打粉3克无糖可可粉7克全蛋液63克细砂糖65克朗姆酒4毫升糖粉适量做法步骤1、低粉,泡打粉,可可粉称在一个盆里。
、黄油隔水融化。
3、鸡蛋加糖搅匀
4、把粉类过筛进去。
5、稍微拌一拌,再加入黄油。
6、拌好之后放冰箱冷冻一个小时。
7、分成一个15克的小球,在糖粉里滚一圈。预热烤箱度。
8、依次团好。度,烤18分钟。
9、出炉,好吃
小贴士糖粉一定要裹厚一点。
黄油的营养功效养生益寿抗衰老、活血化瘀、抗菌消炎等功效。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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