盖造型就比较累了，比挤花还累，广东天气还热，盖几个就要把面团拿去冻硬，不过确实好看。
By猫舍的厨房
用料
黄油50克糖粉3克牛奶13克低粉63克玉米淀粉1克盐0.5克
做法步骤
1、黄油室温软化
、用蛋抽稍微打发一下黄油，放入糖粉翻拌均匀
3、放入牛奶，筛入低粉、玉米淀粉和盐，翻拌成团，放在油纸上
4、盖上另外一张油纸，用擀面杖擀开
5、擀成5mm左右均匀的面饼，放入冰箱冷冻5分钟
6、冷冻后拿出来撕掉表面的油纸，上模具按压出造型
7、烤盘铺上油纸，整齐间隔摆放好，有条件烤盘放冰箱降温利于保持定型，按压摆放再拿出来。
8、按压要快，趁面饼回软前，回软就很黏不好压，天热时就压几个然后放回冷冻三分钟出来再压，每次剩下的边角揉成团重新擀平冷冻造型这样重复直到用完。
9、烤箱预热℃，中下层烤5分钟左右，根据厚度调整，留意上色情况
10、移到网架上放凉
11、接下来包装，装袋装盒看个人喜欢
1、节日气氛up，送人也很有颜值
13、节日气氛up，送人也很有颜值
小贴士
1.如果没有糖粉可以用白砂糖，但要用料理机充分磨成粉，否则不容易融化，烤完也会有颗粒口感。.面饼厚度要控制地比较均匀，否则上色就不太均匀，像我这样第一次做色差很明显，多做做就熟练了。
黄油的营养功效
养生益寿抗衰老、活血化瘀、抗菌消炎等功效。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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