我们都知道，蔓越莓营养丰富，具有天然抗菌的功效，女性吃了可以防治日常泌尿系统各种细菌感染、尿道炎、膀胱炎、慢性肾炎，是一种天然食疗佳品。
蔓越莓做成饼干，味道酸甜可口，家里的孩子都爱吃。如果觉得超市购买不放心，可以自己制作，简单有趣，最重要的是吃着放心。
那么，今天就教大家蔓越莓曲奇饼干的制作方法吧。
首先准备食材：材料很简单哦，准备好就开始制作吧！
1/10
黄油在室温下软化
2/10
加入糖粉搅拌均匀
3/10
分三次加入蛋液，每加一次便搅拌均匀一次
4/10
筛入低筋面粉，搅拌均匀
5/10
加入蔓越莓干
6/10
用手和成面团
7/10
将面团用保鲜膜包好整理成长方体
8/10
将饼干体用保鲜膜包紧，放入冰箱冷冻1～2小时
9/10
取出切成7毫米片状
10/10
烤箱度预热10分钟，放入切好的饼干片，上下火度，烘烤20分钟，待表面微微金黄即可出炉。
新鲜出炉的蔓越莓曲奇，室温下晾凉就可以享用啦！
颜色金黄，酥脆可口，酸酸甜甜，营养美味，孩子非常喜欢吃，喜欢的小伙伴可以在家尝试哦，非常简单！