By雨鸾
用料
曲奇花：黄油克糖粉80克低筋面粉克全蛋2个抹茶粉5克麻辣花生糖心：黄油20克糖粉20克麦芽糖30克麻辣花生20克
做法步骤
1、黄油室温软化，放到Q萌厨师机的搅拌桶中，加80克糖粉，打至黄油颜色发白即可
2、鸡蛋分少量多次加入，每加一次都充分打蓬松，然后再加下一次
3、打好的黄油糊平均分成两份，一份筛入克低筋面粉拌匀，成原味曲奇
4、另外一份筛入低筋面粉和抹茶粉，拌匀成抹茶面糊
5、将两份面糊分别装入装了裱花嘴的裱花袋中
6、将两份面糊交叉挤入学厨12连乌比派盘中！挤成圆环状
7、麻辣花生切碎
8、将20克黄油融化，倒入糖粉，麦芽糖，麻辣花生碎拌匀成麻辣花生糖心
9、将糖心舀入曲奇花的中心，不要添太满！
10、空气烤预热度
11、将曲奇烤25分钟左右。至曲奇颜色微黄，完全熟透即可
12、成品
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