11月7日晚,山东省德州市报告在进口冷链食品常规抽检中,发现从天津港进口的一批冷冻猪肉核酸检测呈阳性。
11月8日,天津市发布通报,滨海新区中新天津生态城海联冷库一份环境样本新冠病*检测阳性,一名装卸工人核酸检测阳性,确诊新冠。天津市迅速进入战时状态。
确诊病例行动轨迹公布
密切接触者8人均为阴性
该患者籍贯为河北省,现居住在汉沽街某小区,与单位其他8名同事共同居住。
■11月4日至11月7日隔离前,每日7时15分,该患者驾车,搭载同宿舍其余8人前往单位上班。每日22时下班,以同样的方式返回宿舍。每日正常上下班,行程一致,其间无外出。
■上班途中该患者及同车同事购买早餐,手机支付,买卖双方均佩戴口罩,未停留用餐。午餐、晚餐均由单位订餐,放在警卫室桌子上,自行取餐后前往休息室用餐。在单位内接触的人员均为同宿舍人员。
■14天内未到过境内有确诊病例或无症状感染者报告的社区;无境外疫情国家或地区的旅行史或居住史;未接触过来自境内有确诊病例或无症状感染者报告社区的发热和/或呼吸道症状的患者;未接触过来自境外有疫情国家或地区的发热和/或呼吸道症状的患者;无确诊病例或无症状感染者的接触史;无聚集性发病。
患者密切接触者共计8人,互为密接,且均无其他密接人员,该8人核酸检测结果均为阴性,均已进行隔离医学观察。
病*从入境到被检出存活近20天■本批出现阳性的冻猪肘来自德国不来梅港,于10月19日0时45分到天津港太平洋码头停靠。
■10月19日11时16分,装有该批货物的集装箱卸载于太平洋码头公司的冷箱场地,卸载作业全程为集装箱整箱使用机器卸载,未开箱,无人员接触。
■10月19日至11月4日该批货物在太平洋码头放置。
■11月4日0时37分,该批货物提离太平洋码头公司。
■11月4日11时30分,货物运输到滨海新区中新天津生态城内天津市海联冷链有限公司(以下简称“海联冷库”),并开箱将件该批货物纸箱卸载冷库贮存。
■11月5日12时30分,该批共计28.吨货物全部装载到集装箱,全部由北京三川金舟贸易有限公司安排车辆运往山东德州。
这批涉疫冻猪肉从10月19日到达中国天津港,到11月7日在山东德州抽检查出核酸阳性,仅仅在入境到被检出的这段时间内就已在冷链状态下存活了长达近20天。
此前,青岛疫情在世界上首次找到了充分的证据链,表明新冠病*可由物传人、冷冻条件可长期存活。8月17日,新加坡和爱尔兰的研究团队在bioRxiv在线发表的研究也显示,新冠病*在4℃及-20℃的条件下,可存活21天。
江南大学教授、食品安全与质量控制研究所所长姚卫蓉表示,在冷冻食品的包装前后,只要食品加工环境、运输、流通、销售环境中存在新冠病*,食品就有可能因为交叉污染或二次污染而被污染上新冠病*。
包装后的运输、零售,温度一般都需要控制在-18℃左右。在此冷链过程中,病*等微生物不会被冻死也不会生长繁殖,能一直保持存活状态。“类似于冷冻保藏菌种,冷链产品解冻到室温后,病*就能恢复活性”。
对于这批呈阳性的冷冻产品
多地紧急开展了核酸检测
山东德州:
一批冷冻猪肉核酸检测呈阳性
11月7日晚,山东省德州市报告在进口冷链食品常规抽检中,发现一水产店从天津港进口的一批冷冻猪肉核酸检测呈阳性。
德州德城区立即启动冷链食品疫情防控应急预案,对涉及的冷冻猪肉制品和运输车辆已全部封存,对产品及环境进行消杀,对密切接触者等全部进行集中隔离,同步开展核酸检测,所有隔离人员检测结果均为阴性。
山西太原:
进口冷冻带鱼制品外包装检出阳性
11月7日,太原市在对进口冷链食品抽样检测中,发现1份从天津港销往太原市的印度产冷冻带鱼外包装箱样品新冠病*核酸检测呈阳性。
太原市立即启动冷链食品疫情防控应急预案,全部封存涉及该批次的所有冷冻带鱼,运输车辆及驾驶员已通报当地实施管控,对产品及环境进行全面消杀,对密切接触者全部进行集中隔离,同步开展核酸检测,所有相关人员核酸检测结果均为阴性。
河北保定:
未发现该批次德国冷冻前猪肘
11月7日,河北保定安国市市场监管局接到山东省德州市德城区疫情协查通报。通报称:检测到德城区一家水产店进口的德国冷冻前猪肘外包装新冠肺炎核酸检测呈阳性,该批涉事食品货车司机刘某某于11月6日到安国市送货。
经调查,通报所指车辆11月6日17:07到达安国,18:58离开。该公司送往安国的货品为龙利鱼、*花鱼、鸡腿、鸡胸等产品,未发现该批次德国冷冻前猪肘。并对3家涉事水产店和相关工作人员及其家属、食品、环境等进行了核酸采样,经检测结果均为阴性。
可以买冷冻食品吗?
“我国消费者感染风险极低”
在10月的青岛疫情中,中国疾病预防控制中心