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TUhjnbcbe - 2023/4/6 21:23:00

曲奇饼干,这样做,一口就能吃下五个,但是又不舍得吃,因为太可爱了!

用料准备:

*油80克

糖粉50克

鸡蛋一个

低筋面粉克

抹茶粉适量

草莓粉适量

步骤1

*油常温环境下融化,加入糖粉搅拌均匀!

步骤2

然后将打好的蛋液分三次加入,慢慢搅拌均匀!

步骤3

然后放入低筋面粉,然后翻拌成无干粉状态以后,揉成面团备用

步骤4

取出30克面团,加入抹茶粉揉均匀,擀出薄片以后,压出五角星形状,放入冰箱冷冻备用!

步骤5

剩余面团加入草莓粉,揉均匀以后,整理成三菱柱形状,包裹上*油纸,放入冷冻冰箱30分钟,方便定形!

步骤6

冷冻好的面团,取出,切片,在顶部压上五角星后,放入抹茶面团,轻轻压一下,扎上洞洞,放入烤盘!

步骤7

放入预热好的烤箱,℃,烤制15分钟左右就好了,(记得及时加盖锡纸哦)

小贴士:可以用白巧克力隔水融化以后,进行各种喜欢的装饰!

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